فرن النفق الصناعي للمخبوزات: فرن نفق متطور يعمل بالغاز والكهرباء لخبز الخبز، البسكويت، الكعك، والحلويات بمختلف أنواعها، مصمم لتقديم أداء إنتاجي عالي ومستمر.

وظيفة المنتج: يعتمد الفرن على دمج تقنية الاحتراق المباشر مع التدوير الحراري للهواء الساخن للتدفئة المختلطة، مما يضمن توزيعاً متساوياً للحرارة للحصول على لون مثالي ونكهة ممتازة لجميع المخبوزات.

• ✓ طريقة الاحتراق المباشر والتدوير الحراري للهواء الساخن للتدفئة المختلطة.
• ✓ التقسيم الحراري: يتم تقسيم الفرن إلى مناطق تحكم حراري من 2 إلى 4 مناطق (وفقاً لطول الفرن) مع نظام تحكم تلقائي في درجة الحرارة وشاشات عرض رقمية.
• ✓ تمتد المنطقة الأولى من 9 إلى 15 متراً وتعتمد على نظام الاحتراق المباشر، بينما يتم تسخين مناطق درجة الحرارة الخلفية بواسطة تدوير الهواء الساخن.
• ✓ ترتيب قضبان الاحتراق: يبلغ التباعد بين اللهب العلوي 750 مم تقريباً، والتباعد السفلي 500 مم تقريباً.
• ✓ القدرة الإنتاجية القصوى لقضيب الاحتراق الواحد لا تقل عن 12 كيلو واط.
• ✓ تبلغ قدرة إنتاج ماكينة الاحتراق في المنطقة الخلفية ما بين 70 إلى 200 كيلو واط (باستخدام أنظمة احتراق أوروبية عالية الجودة).
• ✓ التحكم في اللهب: نظام ضبط ثلاثي المراحل لقضيب الاحتراق في منطقة الاحتراق المباشر.
• ✓ نوع الوقود المتوافق: الغاز الطبيعي المسال أو غاز البترول المسال (LPG).
• ✓ ضغط الغاز المطلوب للتشغيل: 0.1 ميجا باسكال ± 0.05 ميجا باسكال.
• ✓ استهلاك اقتصادي للغاز: يتراوح استهلاك الغاز الطبيعي بين 40 و 60 متراً مكعباً لكل طن من البسكويت (حسب نوع عملية الإنتاج).
• ✓ هيكل أفران داخلي متين ولوحة كهربائية مخصصة للتحكم.
• ✓ الغطاء الخارجي للفرن مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة (304).
• ✓ مواد العزل المستخدمة: صوف صخري متطور وسيليكات الألمنيوم لضمان أعلى درجات العزل ومقاومة اللهب.
• ✓ كفاءة حرارية عالية: لا يزيد الفرق بين درجة الحرارة الخارجية لجسم الفرن والداخلية عن 10 درجات مئوية.
• ✓ تصميم صحي بالكامل يضمن خلو الفرن من الزوايا الميتة لسهولة التنظيف.
• ✓ ميزات السلامة: مجهز بمفاتيح إيقاف الطوارئ السريعة، نظام إنذار أوتوماتيكي، وأجهزة حماية السلامة الأخرى.
• ✓ مكونات تحكم وحركة من علامات تجارية عالمية وموثوقة لضمان استقرار التشغيل.

بفضل سنوات عديدة من الخبرة المتراكمة في إنتاج وتطوير الآلات والمعدات الغذائية، يلتزم فريق البحث والتطوير بتقديم حلول تجمع بين التكنولوجيا المتقدمة والجودة العالية. نحن نرتكز على فلسفة "البقاء من خلال جودة المنتج والنمو عبر كسب السمعة الطيبة"، مما يجعل التحكم الصارم في كل مرحلة إنتاج ضماناً لتطوير حلولكم وتوسيع مشاريعكم.

نقدم خدمات شاملة ومتكاملة تشمل: التخطيط المبدئي وتصميم وتطوير وتجهيز خطوط الإنتاج والتركيب والتشغيل، بالإضافة إلى التدريب الفني الكامل للمشغلين والمساعدة في صياغة وتقديم وصفات إنتاج الأطعمة، وتقديم التحديثات التقنية والصيانة الدورية لضمان استدامة خطوط الإنتاج الخاصة بكم.