تم تصنيع خط إنتاج البسكويت الصلب والناعم من الفولاذ المقاوم للصدأ والمواد الأخرى التي تستخدم في صناعة الأغذية. وهي تتألف من خلاط، وآلة لإعداد البسكويت، وفرن خبز، وآلة رش الزيت، وآلة تبريد، ماكينة التعبئة وهكذا.
خلط الدقيق بالماء، وإضافة عامل الإنتفاخ، وتحسين وغيرها من المواد المساعدة، ثم تشكيل، والخبز، والتبريد، والتكديس والتغليف.
تتميز هذه الماكينة بتشكيلها المستمر للتدحرج، والتشغيل المستقر، وعدم حدوث تصادم، والاهتزاز والضجيج الصغير، وعدم وجود مواد متبقية. الماكينة بأكملها بسيطة، وصغيرة الحجم، وسهلة التشغيل.
يستخدم محول التردد المتقدم المستورد لتنظيم السرعة دون فجوات، كما أن ماكينة رش الزيت تتسم بسرعة ثابتة، وتوفر للطاقة. الماكينة بأكملها مصنوعة بشكل أساسي من الفولاذ المقاوم للصدأ وهي متوافقة مع نظافة الطعام. يمكن ضبط زاوية رأس حقن الوققود، وهي مزودة بجهاز للتحكم التلقائي في درجة الحرارة، ويمكن رشها بزاوية 360 درجة في نفس الوقت. عادة، نستخدم زيت النخيل لرش البزويهات، ودرجة حرارة الزيت 50 ~ 60 درجة مئوية. الحقن المزدوج الجوانب، واستهلاك الوقود 12% ~ 15%، ويمكن استخدام الزيت لتقليل استهلاك الوقود. يجب إضافة مضادات الأكسدة إلى الزيت.
| المعلمة | القيمة والتفاصيل |
|---|---|
| الطراز | GG-300 |
| السعة | 50~100 كجم |
| الجهد | 380v 50 hz |
| الحجم | 3660 * 880 * 1500 مم |
| الوزن | 4500 كجم |