خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة

وصف المنتج

خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
وصف المنتج
مقدمة

خط إنتاج البسكويت هو نظام آلي يغطي خلط المواد الخام، وتشكيل، والخبز، والتبريد، والتزيين (اختياري) وعمليات التعبئة لإنتاج كميات كبيرة من البسكويت المختلفة. تشمل المعدات الرئيسية آلات خلط العجين، وآلات تشكيل، وأفران، وخطوط تبريد، وآلات تعبئة. خط الإنتاج كفء وله نوعية مستقرة، ويمكن أن ينتج البسكويت في مجموعة متنوعة من الأشكال والنكهات.

التطبيق
  • 1. فئات المنتجات المتوافقة: بسكويت الغريبة (خبز المشمش، مقرمشة رقيقة)، بسكويت مضغها (بسكويت الصودا، بسكويت الشطائر)، الكوكيز، رقائق الخبز، بسكويت الصودا، الخ. قادرة على إنتاج المنتجات الأصلية، والفواكه والخضروات، والنكهات بالصامولة، والمنتجات ذات الحجم المنخفض من السكر/السكر المصنعة حسب الطلب، والتي تخدم معالجة المنتجات المصنعة وشبه المصنعة.
  • 2. السيناريوهات القابلة للتطبيق: الإنتاج الضخم على نطاق واسع في مصانع الأغذية الكبيرة (التي تمد المتاجر الكبرى وتصديرها)، وإنتاج الدفعات في مصانع المعجنات الصغيرة والمتوسطة الحجم، وتوريد المنتجات القياسية إلى ماركات المخابز، وإنتاج صندوق الهدايا حسب الطلب، وتجهيز الأنواع المتعددة في ورش الخَبز.
  • 3. توافق المواد: متوافق مع المواد الخام المختلفة مثل الدقيق والزيت والسكر والبيض ومسحوق الفاكهة والخضار والمكسرات المفرومة. القدرة على التعامل مع المواد الغليظة/الهراوات المختلفة، والتكيف بمرونة مع حجم المنتج وسمكه وشكله.
الميزات
  • 1. متين ومتين: تم تصميم خط الإنتاج بهيكل صغير، ودرجة عالية من التشغيل التلقائي، ومادة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
  • 2. ضبط سير الناقلة: سرعة سير الناقلة قابلة للضبط، ويمكنها تصحيح الانحراف والشد تلقائيًا.
  • 3. التشغيل الآلي لمازج العجين: غطاء هوائي، تنظيم سرعة تحويل التردد بدون فجوات، وقت خلط قابل للضبط، إيقاف تلقائي، يمكن أن يحول الأسطوانة لتفريغ العجين، مع كتل عازلة لمنع التصادم.
  • 4. تعبئة المياه والزيت: يمكن توصيل خلاط العجين بجهاز تلقائي لتعبئة المياه والزيت لتوفير القوة العاملة.
  • 5. تصميم مانع للتجزوز: إن قادوس الماكينة المُشكِّل مجهز بعمود تحريك لمنع العجين من التسكب والتجمعات.
  • 6. تصميم منخفض الصيانة: سير ناقل قماشي بلا قماش، تحميل القوالب وتفريغها بسرعة، وإعادة التدوير التلقائي للنفايات.
  • 7. هدم سريع: تتحرك الأسطوانة والبكرة المطاطية لأعلى ولأسفل تلقائيًا، كما أنها توفر الراحة عند هدم الأسطوانات وتنظيفها وصيانتها.
  • 8. فرن نفقي عالي الكفاءة: بطانة برليت عالية الكثافة، فرن مطلي بالألمنيوم، حاوية من الفولاذ المقاوم للصدأ، استهلاك منخفض للطاقة، عزل جيد، منافذ مراقبة متعددة، دوران الهواء الساخن، درجة حرارة موحدة، تحكم تلقائي في درجة الحرارة، وشاشة عرض بيانات في الوقت الحقيقي.
  • 9. تصميم آمن: تنظف بكرة الشعر في طرف الفرن النفايات، ويتم سحب المنتج تلقائيًا لمنع نشوب حريق عند إيقاف تشغيل الطاقة.
  • 10. رش الزيت بكفاءة: يعمل قرص الطرد المركزي على رش الزيت بالتساوي، كما أن مجمع رذاذ الزيت صديق للبيئة، ويعمل دودة التوربين على ضبط إحكام ربط الحزام الشبكي، ويمكن تسخين خزان الزيت بالماء.
  • 11. استرداد فلتر الزيت: يتم تزويد خط الإنتاج بفلتر زيت لاستعادة الزيت الزائد وتقليل التكاليف.
  • 12. جهاز فرز البسكويت المرن: يمكن ضبط ارتفاع فتحة الكعكة وعرض المسار، كما تقوم المكشطة الموجودة تحت الحزام وصندوق استلام المواد بتنظيف النفايات.
المعلمات
خلاط عجين غلاط علوي مانع تسرب
الجهد 380 فولت مخصصة
الطاقة 13.2 كم
حجم المعدات 1844*847*1886 مم
ماكينة تشكيل البسكويت مقرمشة من نوع 600
الجهد 380 فولت مخصصة
الطاقة 5.5KW
حجم المعدات 1890*998*1078 مم
فرن خبز من نوع 600
الجهد 380 فولت مخصصة
الطاقة 570 كيلو واط (كهربائي) 12,2 كيلو واط (غاز)
حجم المعدات 46000*1990*3500مم(كهربائي) 50000*1820*3500مم(غاز)
مرشة زيت البسكويت من النوع 600
الجهد 380 فولت مخصصة
الطاقة 16.71KW
حجم المعدات 2060*1757*2138 مم
فلتر زيت من النوع 600
الجهد 380 فولت مخصصة
الطاقة 0.75 كيلو واط
حجم المعدات 2075*1385*850 مم
خط تبريد من النوع 600
الجهد 380 فولت مخصصة
الطاقة 2.2 كيلو واط
حجم المعدات 14000*1160*700 مم
وحدة امتصاص مغناطيسي من نوع 600
الجهد 380 فولت مخصصة
الطاقة 2,25 كيلو واط
حجم المعدات 3408*1310*1003مم
جدول تغليف من نوع 600
الجهد 380 فولت مخصصة
الطاقة 2.2 كيلو واط
حجم المعدات 10000*1375*750 مم
هيكل الماكينة
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
تفاصيل الماكينة
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
الماكينات ذات الصلة
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
صورة المنتج
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
مصنعنا
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
  • أكثر من 20 سنة من الشركات المصنعة للمعدات الميكانيكية الاحترافية.
  • يحافظ فريق البحث والتطوير على تحسين وتطوير التكنولوجيا المستدامة.
  • إدارة مراقبة العمليات الكاملة ومراقبة العمليات.
  • ISO 9001، ISO 14001، ISO 45001، CE.BSCI، ETL معتمدة. OEM/ODM.
  • سعة البحث والتطوير الاحترافية ذاتية الملكية، التمرين المعملي، إمكانية مراقبة الجودة.
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
خط إنتاج آلة صنع بسكويت الكعك اللين من الأرز المخبوز الصناعي عالي الجودة
الأسئلة المتداولة
ما هي أنواع خطوط إنتاج البسكويت؟
حسب المنتج: خبز قصير (خوخ، كعك)، مضغ (كسكرز الصودا، قاعدة ساندويتش)، بسكويت الصودا، وخطوط إنتاج بسكويت الشطائر؛ حسب السعة: صغيرة (50-200 كجم/ساعة)، متوسطة (200-1000 كجم/ساعة)، كبيرة (1000-3000 كجم/ساعة).
ما هي خيارات مصادر الحرارة لخطوط إنتاج البسكويت؟
مصادر الحرارة الرئيسية: التدفئة الكهربائية، وتدفئة الغاز (الغاز الطبيعي/الغاز النفطي المسال)، وتدفئة وقود الكتلة الحيوية.
كم عدد العمال اللازمين لتشغيل خط إنتاج البسكويت؟ هل المهارات المتخصصة مطلوبة؟
تتطلب الخطوط شبه الآلية الصغيرة 3-5 أشخاص (شخص واحد لكل من خلط العجين وتشكيله وتعبئته ومساعدين)؛ وتتطلب الخطوط الأوتوماتيكية الكبيرة 2-3 أشخاص فقط (معدات المراقبة وأخذ عينات المنتجات).
هل يمكن أن ينتقل خط الإنتاج بين أنواع مختلفة من البسكويت؟
نعم. يسمح خط إنتاج الحلويات/الصلابة بقشرة قصيرة بتبديل فئات المنتجات ببساطة من خلال تغيير القوالب وضبط وصفة العجين؛ ويتم إكمال تغييرات العفن في غضون 10-20 دقيقة.
ما هي اعتبارات الصيانة اليومية لخط الإنتاج؟
التنظيف اليومي: بعد إيقاف التشغيل، قم بتنظيف خلاط العجين، وتشكيل الآلة، وفرن لإزالة أي عجين/حطام متبقٍ لمنع نمو العفن؛ وإجراء الفحوصات الأسبوعية: فحص شد السلسلة، وتشحيم المحمل (إضافة مادة تشحيم من الدرجة الغذائية)، وتآكل سير الناقل؛ المعايرة الشهرية: تحقق من دقة نظام التحكم في درجة الحرارة ومعدات القياس لضمان دقة المعلمات؛ الصيانة ربع السنوية: فحص عناصر تسخين الفرن والأسلاك الكهربائية للتخلص من مخاطر السلامة.
هل يفي خط إنتاج البسكويت بمتطلبات تأهيل الإنتاج الغذائي؟
إن جسم خط الإنتاج مصنوع من 304 من الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يعمل بالطعام ويفي بمعيار "سلامة آلات الطعام وهيجين".

منتجات ذات صلة