خط إنتاج الكعك والكسترد الأوتوماتيكي بالكامل
يعتبر هذا الخط حلاً رائجاً يلبي متطلبات مصانع المنتجات الغذائية المختلفة، حيث يتميز بالأداء العالي والجودة الفائقة بفضل استخدام مواد ومكونات كهربائية ممتازة. يمكن للخط إنتاج كعك محشو بالوسط وكعك بأشكال وأحجام متعددة.
يعتمد الخط على فرن خبز نفق بإعادة تدوير الهواء الساخن، والمصمم خصيصاً لطهو القوالب. يحتوي الفرن على ست مناطق خبز بنظام تحكم تلقائي لضمان ثبات الحرارة، والوصول إلى مذاق وسطح موحد للمنتجات.
المكونات الأساسية للخط:
نظام خلاط الهواء، المودع، ناقل الصواني، فرن خبز نفق، وحدة الفك والتعبئة المركزية، نظام تبريد بالتعقيم بالأشعة فوق البنفسجية، ووحدة الترتيب والتغليف.
الميزات الرئيسية:
يتيح هذا الخط إنتاج تشكيلة واسعة من الكعك بنكهات وأحجام مختلفة تشمل: الكعك المحشو بالوسط، كعكة الكوب كيك، كعك المافن، كعكة الكسترد، والكعك الجاف.
| الطراز | CC250 | CC500 | CC1000 |
|---|---|---|---|
| النوع | تلقائي | تلقائي | تلقائي |
| الطول لخط الفرن | 60 م | 80 م | 85 م |
| عرض الفرن | 800 مم | 1000 مم | 1200 مم |
| السعة الإنتاجية | 250 كجم/ساعة | 500 كجم/ساعة | 1000 كجم/ساعة |
| الطاقة الكهربائية | 55 كيلووات | 75 كيلوواط | 85 كيلوواط |
الخلط الآلي للمواد الخام ==> تغذية القوالب بالخليط ==> الخبز في الفرن النفقي ==> تبريد أولي وفك القوالب ==> الحقن بالحشوة المركزية ==> التعقيم بالأشعة فوق البنفسجية والتبريد الكامل ==> الترتيب والتعبئة النهائية.
تتمتع مصانعنا بخبرة تمتد لنحو 15 عاماً في تصميم آلات الأغذية وتصنيعها، مما أهلها لتكون واحدة من المؤسسات التقنية الرائدة. نسعى دائماً إلى تلبية احتياجات السوق الحقيقية وتقديم آلات ذات أداء ثابت وموثوق.
الابتكار والجودة:
يمثل الابتكار الركيزة الأساسية في تطوير معداتنا. لقد حصلت آلاتنا على سلسلة من الشهادات المعتمدة عالمياً مثل ISO9001، وCE، وSGS، بالإضافة إلى العديد من براءات الاختراع المحلية التي تضمن تحديث التقنيات المستخدمة.
نتبع معايير صارمة لتغليف الصادرات لضمان حماية الماكينات أثناء الشحن الدولي:
نقدم الدعم الفني للمشاريع حول العالم لتركيب وتشغيل الآلات مع خدمات الصيانة المستمرة لضمان كفاءة خطوط الإنتاج على المدى الطويل.