إيليون فودز
1 / 5
مناسب لكل أنواع الخبز بخطوط الإنتاج، مثل التوست والكرواسون وفطائر البيض والفطائر أرنب الكلب الساخن والهمبرغر والخبز الفرنسي، الخ.
| خط المخبز | الصورة | الماكينة 1 | الماكينة 2 | الماكينة 3 | الماكينة 4 | ماكين 5 | أدوات الخبز |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| تحميص الخبز |
|
خلاط العجين |
مقسم العجين الهيدروليكي | تحميص / صغير الحجم |
2 تروليدين غرفة للصحّحون |
2 تروليدين فرن دوار / عصارة بنمط العرض التوست | صندوق تحميص / الحامل المتحرك |
| خبز / هوتدوغ / همبرغر | العجين أكثر ترتيباً وأكثر ترديةً | عجينة / صغير الحجم | 2 تروليدين فرن دوار | الترولي / صَينية خَبز | |||
| كرواسون / معجنات / تارت البيض | مقياس العجين | آلة قطع للعجين أو أداة قص يدوية | 2 تروليدين فرن دوار | الترولي / صَينية خَبز | |||
| الباغيت | مقسم العجين الهيدروليكي | خبز الباغيت قديم | 2 تروليدين فرن دوار | أدراج خبز الفرنسي |
